Перейти к содержимому


Фотография

Рецепты вкусняшек


Сообщений в теме: 979

#941 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 28 Март 2022 - 16:40

как делаете, чтоб лаваш не трескал, у меня иногда туда тольок начинка для пицы замотана конвертом и все равно может треснуть и потекти, а рулетики вообще открытые, лаваш не раасползается и не трескает?



#942 Рецепты вкусняшек Evgenia777

Evgenia777

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 547 сообщений

Отправлено 28 Март 2022 - 18:08

как делаете, чтоб лаваш не трескал, у меня иногда туда тольок начинка для пицы замотана конвертом и все равно может треснуть и потекти, а рулетики вообще открытые, лаваш не раасползается и не трескает?

у меня не трескает, я беру бездрожжевой лаваш может в этом дело, их обычно 2 штуки в упаковке 



#943 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 04 Апрель 2022 - 18:15

я не знала, что они бывают дрожежве, брала местного производителя по три в упаковке - трескает всегда по сгибу, то ли складывают неверно, то ли что, попробую другого производителя, спасибо за совет



#944 Рецепты вкусняшек Oljalja

Oljalja

    Милая

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 714 сообщений

Отправлено 10 Апрель 2022 - 20:57

Я подсела на тирамису, делается быстро и получается очень вкусно.
Делаю по рецепту на упаковке маскарпоне.

#945 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 16 Апрель 2022 - 18:44

у меня год назад так было, но видать обьелась и даже не хочется, сейчас подсера на сладкие сырники с несладким йогуртом



#946 Рецепты вкусняшек lisalis

lisalis

    Newbie

  • Newbies
  • 6 сообщений

Отправлено 10 Июль 2022 - 19:14

С великолепным вкусом - 

малосольные огурцы рецепт.

marinovannye-xrustyashchie-ogurcy-na-zim

Понадобится:

2 кг мелких огурчиков,
2 зубчика чеснока,
1 зонтик укропа,
1 веточка петрушки,
1 ч. л. уксусной эссенции.

Для маринада:
1 л воды,
1 ст. л. соли (с горкой),
2 ст. л. сахара,
5 горошин чёрного перца,
3 листика вишни,
3 бутона гвоздики.

Приготовление:

Вымочите в воде огурцы в течение 6 часов, затем уложите в банки вместе с чесноком, укропом и петрушкой. Залейте банки с огурцами кипятком и оставьте на 10 минут. Слейте воду и залейте повторно кипятком ещё раз, после этого добавьте в слитую воду сахар, соль, специи, листья и дайте закипеть. Готовым маринадом залейте огурцы, добавьте в каждую банку по 1 ч.л. уксусной эссенции, закатайте и укутайте до полного остывания.



#947 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 12 Июль 2022 - 18:07

пробовала квасить огурцы, но наверно с соью не угадала для малосольных, в инете по рецептам плохо получается - они не соленые и мягкие, какой у вас расчет соли, чтоб не выбросить?



#948 Рецепты вкусняшек Vasilisa

Vasilisa

    Newbie

  • Members
  • 38 сообщений

Отправлено 27 Июль 2022 - 11:39

Точно вкусно - огурцы маринованные рецепты.

Маринованные огурцы на зиму
sm_336923.jpg
Маринованные огурцы по данному рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Маринованные огурцы можно подавать к столу в качестве самостоятельной закуски или же использовать для приготовления салатов.
Продукты 
Огурцы (небольшого размера) - 700 г
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 2,5 ст. ложки
Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
Вода - 700 мл
Перец чёрный горошком - 4-7 шт.
Чеснок - 1-3 зубчика
Лист хрена - 1 шт.
Зонтик укропа - 1-2 шт.
 
Подготовить необходимые ингредиенты.
Желательно, чтобы огурцы были небольшого размера.
Из указанного количества ингредиентов получается одна литровая банка маринованных огурцов.
Банку объемом 1 л вымыть.
В ковш налить воду, довести ее до кипения. Сверху на ковш поставить сито, в него аккуратно поставить банку горлышком вниз. Металлическую крышку выложить просто в кипяток. Стерилизовать банку и крышку в течение 3 минут.
Чеснок очистить.
В стерилизованную банку выложить зонтик укропа, лист хрена, зубчики чеснока (я добавила 1 зубчик) и горошины перца.
Огурцы вымыть и плотно уложить в банку.
Воду довести до кипения и влить в банку с огурцами. Оставить огурцы в кипятке на 10 минут.
Затем слить с банки с огурцами воду. Растворить в воде соль и сахар.
Затем добавить в воду уксус. Довести маринад до кипения.
Полученный маринад влить в банку с огурцами.
Банку с огурцами закупорить металлической крышкой, перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить на сутки.
Через сутки маринованные огурцы изменят цвет. Для хранения поставить банку в прохладное и темное место.
 


#949 Рецепты вкусняшек Daryia

Daryia

    Rêve de lointain

  • Модели (Approved)
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 786 сообщений

Отправлено 30 Июль 2022 - 16:29

Я подсела на тирамису, делается быстро и получается очень вкусно.
Делаю по рецепту на упаковке маскарпоне.

напиши рецепт плиз))



#950 Рецепты вкусняшек Oljalja

Oljalja

    Милая

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 714 сообщений

Отправлено 01 Август 2022 - 01:26

 

Я подсела на тирамису, делается быстро и получается очень вкусно.
Делаю по рецепту на упаковке маскарпоне.

напиши рецепт плиз))

 

Маскарпоне - 250 г

яйца - 3 шт 

печенье савоярди - 20 шт

сахарная пудра(я использую коричневый сахар) - 4 ст. л.

эспрессо кофе - 400 мл

вино марсала или сладкий ликёр - 2 ч.л.

какао или твёрдый шоколад для посыпки

отделит белки от желтков, 

белки взбить в пышную пену; желтки растереть с сахаром и немного взбить - добавить в них маскарпоне, размешать и вмешать взбитые белки, все это вилкой или венчиком мягко помешивая, не взбивая.

и дальше савоярди в кофе быстренько обмакнуть, аккуратно,  чтобы не раскисли и выложить слоем печенье - сверху крем,  и так несколько слоев - дальше в холодильник поставить остывать. Через пару часиков уже можно кушать - перед подачей можно посыпать какао или шоколадом тертым :)

приятного аппетита!



#951 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 01 Август 2022 - 18:09

делала с обычного твердого шоколадного печенья, только макала в кофе с коньяком или вкусный ликер - тоже неплохо



#952 Рецепты вкусняшек Маруся1V

Маруся1V

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 387 сообщений

Отправлено 03 Август 2022 - 04:58

Обожаю куринную печень..жаренная на сливочном масле с морковкой и луком .и макароны или картофельное пюре...или котлетки с пюре..ням

#953 Рецепты вкусняшек model_boy_xd

model_boy_xd

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 020 сообщений

Отправлено 03 Август 2022 - 11:27

а мне прям ппц как захотелось обычной картошки, запеченная, с сырым лучком и селедка типа которая в упаковках ломтиками готовая. картохи как-то мало в жизни ел, и вот щас прям очень заходит, с луком, вроде вот ниче такого нет самое обычное блюдо, а нравится очень. одно но - картоху чистить заепывает)

#954 Рецепты вкусняшек matilda9999

matilda9999

    Super Member

  • Модели
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 806 сообщений

Отправлено 03 Август 2022 - 12:24

Да, отварная картоха с лучком и скумбрия холодного копчения это вообще пища богов, зачем ты напомнил ахах, я есть хочу дико


Обычно мне похуй. Сегодня как обычно.


#955 Рецепты вкусняшек Маруся1V

Маруся1V

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 387 сообщений

Отправлено 03 Август 2022 - 12:48

И картоха отварная с маслом и укропом..и огурчик молосоленый. К поездам бабки подходили на станциях в бумажных пакетах продавали. Картоха с большой кастрюли пыхтит от жару..вжик бабка пакет из газеты крутанкла туда это всыпала...и огурчики в пакетике...красотень.

#956 Рецепты вкусняшек Oljalja

Oljalja

    Милая

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 714 сообщений

Отправлено 05 Август 2022 - 21:17

Обожаю куринную печень..жаренная на сливочном масле с морковкой и луком .и макароны или картофельное пюре...или котлетки с пюре..ням

И я люблю - кушать, готовить только не люблю ее, так как дома кроме меня ее никто не кушает.



#957 Рецепты вкусняшек Oljalja

Oljalja

    Милая

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 714 сообщений

Отправлено 05 Август 2022 - 21:19

И картоха отварная с маслом и укропом..и огурчик молосоленый. К поездам бабки подходили на станциях в бумажных пакетах продавали. Картоха с большой кастрюли пыхтит от жару..вжик бабка пакет из газеты крутанкла туда это всыпала...и огурчики в пакетике...красотень.

Ох, я огурчиков насолила в этом году biggrin.png , прорвало на консервацию, в марте соседка  наделила банку 3х литровую с квашеными огурцами…. Ммм… с жареной картошечкой это просто бимбо!!! После этого я тоже решила закрыть таких огурчиков, ибо в магазине их не купишь :))



#958 Рецепты вкусняшек Алина В

Алина В

    Super Member

  • Newbies
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 961 сообщений

Отправлено 09 Август 2022 - 21:19

в прошлом году насолила - до сих пор есть, то в этом решила попробовать насолить помидор, немножко и небольших



#959 Рецепты вкусняшек Vasilisa

Vasilisa

    Newbie

  • Members
  • 38 сообщений

Отправлено 16 Август 2022 - 10:40

Закатываю только соленые огурцы рецепт проверенный, домашним не очень нравятся маринованные.



#960 Рецепты вкусняшек Devkakonfetka

Devkakonfetka

    Super Member

  • Модели (Approved)
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 586 сообщений

Отправлено 20 Август 2022 - 15:59

Есть диета такая лечебная - кетогенка называется) 70% жира, немного белка и почти отсутствие углеводов.

лечит диабет, артрит, аутизм, Альцгеймера, эпи

как это ни странно, но худела именно на мясе, овощах и без макарошек, каш, картошки и хлеба, уменьшала порции, но мясо никогда не убирала





Ответить


Photo

  

Количество пользователей, читающих эту тему: 8

0 пользователей, 8 гостей, 0 скрытых пользователей